Дэн Бюттнер – известный американский путешественник и писатель. Он исследовал «голубые зоны» Земли в рамках проекта «National Geografic» и затем написал книгу с одноименным названием «Голубые зоны» (издание МИФ). Как стать долгожителем – полезные и действенные советы читайте.
5 «голубых зон» планеты
«Голубые зоны» — очаги долголетия в разных уголках мира. Среди них японский остров Окинава, Коста-Рика и Сардиния. Там много людей старше 110 лет. Их объединяют любопытные особенности: умение наслаждаться простыми радостями и никуда не торопиться, особый распорядок дня и еды, отношение к семье, смеху и работе.
Ешьте овощи, радуйтесь жизни, будьте добры к людям и почаще улыбайтесь», — совет 102-летней итальянки.
Образ жизни — самый мощный фактор, определяющий здоровье и благополучие. Люди, прожившие более века, часто говорят: правильно питайтесь, меньше волнуйтесь, чаще двигайтесь и больше любите.
Создайте свои моаи
Жители Окинавы создают моаи — группы друзей, поддерживающих друг друга всю жизнь. Они могут рассчитывать на реальную и психологическую помощь в любое время. Одиночество негативно влияет на человека и отнимает годы жизни. Исследования доказывают, что даже интроверты комфортнее чувствуют себя среди людей.
Общение — одно из самых надежных и универсальных средств укрепления здоровья и обретения счастья.
Важно не только, сколько у вас друзей, но и как они смотрят на жизнь. Каждый друг-оптимист повышает наш позитивный настрой на 9%, а каждый пессимист — понижает на 7%.
Как питаться, чтобы дожить до ста лет
Обитатели «голубых зон» не высчитывают калории, не принимают пищевых добавок, не думают о количестве белка в тарелке. Они придерживаются определенных ритуалов в питании, которые помогают им не сбиваться с правильного пути на протяжении многих лет.
Большую часть пищи они съедают до полудня. Например, на полуострове Никоя обычно едят два завтрака и легкий ужин. Самый плотный обед у жителей Икарии и Сардинии, а вот на Окинаве предпочитают вообще не ужинать.
Конечно, одно дело — знать, что нужно питаться правильно, и совсем другое — делать это. В книге много рецептов вкусных и питательных блюд «а-ля голубая зона»: к примеру, греческий салат, бургеры с фасолью и специями и курица в вине.
Целебная любовь
На вопрос о секрете их долголетия сардинские долгожители отвечают, что причина в чистом воздухе, местном вине и регулярных «занятиях любовью по воскресеньям». Для жителей «голубых зон» семья и близость играет большую роль. Даже в преклонном возрасте любовь позволяет им оставаться молодыми душой.
Поддерживайте доверительные отношения с семьей, каждую неделю собирайтесь за ужином или обедом и делитесь успехами и переживаниями.
Удивительно, но твердое убеждение, что жизнь имеет смысл, увеличивает ее вероятную продолжительность примерно на семь лет. А верность второй половинке — еще на три.
«Голубая зона» у вас дома
Обитателям «голубых зон» нет необходимости бороться со средой обитания, чтобы быть здоровыми. Именно среда способствует их долголетию. Но вы тоже можете создать вокруг себя и своей семьи «голубую» зону подручными средствами — вне зависимости от ваших координат.
Как это сделать? Например, поставьте полезные продукты на видное место, оставьте в доме только один телевизор, повесьте в спальне плотные шторы и закрывайте их на ночь. Заведите собаку, чтобы больше двигаться. Или комнатные цветы — полив растений сжигает столько же калорий, сколько упражнения на растяжку или ходьба. Следите за тем, чтобы растительной пищи в вашем рационе было не меньше 95% — так едят все долгожители.
А еще не покупайте крупы мешками. Оказывается, мы готовим на 23% больше еды, если берем продукты из больших емкостей, а значит – переедаем.
Хотя бы немного изменив свои привычки в питании, вы продлите свою жизнь и, что очень важно, жизни своих близких – на несколько десятилетий. Станете здоровее и счастливее.
