Отказ от вредной пищи может вызывать настоящую ломку

Отказ от вредной пищи может вызывать настоящую ломку!

Согласно новому американскому исследованию, прекращение употребление нездорово пищи вроде гамбургеров и пиццы может вызывать синдром отмены или абстиненцию. Это состояние можно сравнить с тем, что испытывают наркоманы в первые дни после отказа от наркотиков. Результаты опубликованы новом номере журнала Appetite.

Новое исследование считается первым по оценке симптомов отмены, испытываемых теми, кто перестает употреблять продукты с высокой степенью переработки, такие как выпечка, картофель фри и пицца.

«В предыдущих исследованиях основное внимание уделялось симптомам отмены сахара у животных, а литература, касающаяся людей, была представлена только отдельными случаями», — говорит ведущий автор исследования Эрика Шульте (Erica Schulte), из Мичиганского университета (University of Michigan).

Сахар и соль, как известно, вызывают у людей пристрастие к соленым и сладким продуктам, побуждая людей импульсивно употреблять пищу, которая ведет к увеличению веса и ухудшению здоровья. И игнорирование мольбы тела об еще одной бутылке сладкой газированной воды, еще одном гамбургере или пачке чипсов может вызывать людей неприятные чувства.

Исследователи считают, что в данном случае зависимость от определенной пищи работает как зависимость от наркотиков, табака или алкоголя, что ведет к неприятным симптомам при отказе от нее. Тревога, головные боли, раздражительность и депрессия — лишь некоторые из этих проявлений.

По мнению исследователей, понимание того, происходит ли синдром отмены после прекращения употребления продуктов с высокой степенью обработки, является следующим шагом для оценки того, насколько подобные продукты вызывают привыкание.

Шульте и ее коллеги создали специальную методику для измерения физических и психологических абстинентных симптомов людей, а затем попросили 231 человека сообщить о том, что происходило, когда они уменьшили количество потреблении преработанных продуктов, в сравнении с предыдущим годом.

Участники сообщали, что грусть, раздражительность, усталость и тяга к этим продуктам достигали пика в первые 2-5 дней после того, как они перестали употреблять нездоровую пищу, а затем эти симптомы постепенно сошли на нет, что аналогично симптомам абстиненции после употребления наркотических препаратов.

Исследователи не учитывали, насколько резко участники прекращали употреблять нездоровую пищу – сразу или постепенно сокращая ее количество. Шульте утверждает, что будущие исследования должны проанализировать поведение таких людей в реальном времени, а не опираться на ретроспективный подход.

«Исследование говорит о том, что симптомы абстиненции могут затруднять изменения в диете, что может способствовать тому, что люди будут возвращаться к нездоровым привычкам в еде», — утверждает соавтор исследования, доцент психологии Эшли Гирхардт (Ashley Gearhardt).

Источник

Где купить лекарства дешевле

Актуальная цена в аптеках на лекарство сегодня. Посетите лучшие интернет-аптеки с быстрой доставкой:

  Понравилась статья? Поделись с друзьями в соц.сетях:
.
Новости медицины и здоровья в мире сегодня:

  • :mrgreen:
  • :neutral:
  • :twisted:
  • :arrow:
  • :shock:
  • :smile:
  • :???:
  • :cool:
  • :evil:
  • :grin:
  • :idea:
  • :oops:
  • :razz:
  • :roll:
  • :wink:
  • :cry:
  • :eek:
  • :lol:
  • :mad:
  • :sad:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Новости медицины.