Российские ученые изобрели съедобную посуду

Исследование принадлежит сотрудникам университета в Самаре. Специалисты создали стаканы, которые не нужно мыть или перерабатывать, ведь их можно просто взять и съесть.

Как рассказывают сами авторы исследования, свою совершенно безотходную посуду они придумывали для космического питания. Изначально для работником МКС создавалась съедобная пищевая пленка. Это очень нужная вещь, ведь на космической станции и так тесно, а мусор выбрасывать за борт, естественно, не дело. Поэтому такие съедобные пленки – это просто идеальное решение. Ведь функцию они свою выполняют на ура, так еще и сытные вполне.

Но на этом светлые умы кафедры «Технология и организация общественного питания» не остановились и решили создавать съедобную посуда. Но, чтобы рынок был шире, решили, что использовать эту технологию надо на Земле.

– Изначально был получен патент на три технологии изготовления съедобных пленок из яблочного сырья, – рассказывает Надежда Макарова, руководитель научного проекта. – Наши специалисты выяснили, что именно яблочное пюре лучше всех подходит для этих целей. Продукт получается прочным. Кроме того «яблочная» пленка еще и вкусная. Сохраняются все полезные свойства.

Ну а от пленки изобретатели перешли к более существенным вещам – посуде. Из подготовленного яблочного пюре с пластификатором изготавливается предмет нужной формы, затем его сушат при температуре +60 градусов. Пюре запекается и становится прочным и твердым. В таком стакане даже чай заваривать можно, кипятка он совсем не боится.

По данным авторов изобретения, форму съедобная посуда держит на протяжении восьми часов, с кипятком, правда, меньше.

Примечательно, что съедать использованный стакан вовсе необязательно, можно просто растворить в воде.

К сожалению, пока промышленного производства такой экологичной посуды нет. Все стаканчики создаются вручную, из-за этого и цена кусачая – до 40 рублей за штучку. Однако, авторы изобретения, уже подали заявку в Роспатент. В скором времени они надеются получить разрешение, найти инвесторов и наладить массовое производство полезной посуды.

Понравилась статья? Поделись с друзьями в соц.сетях:

Присоединяйтесь к нам ВКонтакте, будьте здоровы!

Где купить лекарства дешевле

Актуальная цена в аптеках на лекарство сегодня. Посетите лучшие интернет-аптеки с быстрой доставкой:

.
Новости медицины и здоровья в мире сегодня:

  • :mrgreen:
  • :neutral:
  • :twisted:
  • :arrow:
  • :shock:
  • :smile:
  • :???:
  • :cool:
  • :evil:
  • :grin:
  • :idea:
  • :oops:
  • :razz:
  • :roll:
  • :wink:
  • :cry:
  • :eek:
  • :lol:
  • :mad:
  • :sad:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Новости медицины.