Обжаренные кофейные зерна защищают мозг и нервную систему

Ученые уже доказали пользу кофе в умеренных количествах для здоровья, но оказалось, что не весь кофе приносит одинаковый эффект.

Канадские ученые пришли к выводу, что кофе является профилактическим средством от серьезных нейродегенеративных заболеваний – Альцгеймера и Паркинсона. Ранее были проведены исследования, которые показали, что одну из ведущих ролей в профилактике этих болезней играет кофеин, так как стимулирует деятельность нейронов и мозговое кровообращение.

Но работа канадских медиков показала, что это не совсем так – положительный эффект можно получить и от кофе без кофеина. Исследователи изучили три разновидности кофе – светлой обжарки, а также темной: с кофеином и без. Оказалось, что именно темная обжарка зерен показывает самый серьезный результат в профилактике болезней Альцгеймера и Паркинсона. При этом оказалось не важно, есть в зернах кофеин или нет.

Как считают специалисты, во время обжарки в кофейных зернах вырабатывается особенный антиоксидант из группы фенилинданов. Он препятствует образованию амилоидных бляшек и улучшает работу нейронов, тем самым препятствуя развитию нейродегенеративных заболеваний.

В кофе светлой обжарки эти антиоксиданты не вырабатываются, но это не значит, что он совсем не приносит пользы. Такой напиток тоже богат полезными веществами и содержит другие типы антиоксидантов.

Где купить лекарства дешевле

Актуальная цена в аптеках на лекарство сегодня. Посетите лучшие интернет-аптеки с быстрой доставкой:

  Понравилась статья? Поделись с друзьями в соц.сетях:
.
Новости медицины и здоровья в мире сегодня:

  • :mrgreen:
  • :neutral:
  • :twisted:
  • :arrow:
  • :shock:
  • :smile:
  • :???:
  • :cool:
  • :evil:
  • :grin:
  • :idea:
  • :oops:
  • :razz:
  • :roll:
  • :wink:
  • :cry:
  • :eek:
  • :lol:
  • :mad:
  • :sad:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Новости медицины.