Установлена главная причина переедания

Как выяснили ученые, чувство насыщения зависит от выброса гормонов во время приема пищи.

Сотрудники Института исследования метаболизма имени Макса Планка в Германии провели эксперимент, который продемонстрировал, каким образом человек начинает незаметно для себя переедать.

Для участия в эксперименте пригласили 12 добровольцев. Их поделили на две группы. Первую стали кормить сладким молочным коктейлем, а остальным давали безвкусную смесь. Ученые следили за реакцией как самих испытуемых, так и их мозга.

Те, кто пил сладкий коктейль, наслаждались им и употребляли много порций. Безвкусный коктейль испытуемых не радовал и они, как правило, выпивали всего две порции. При этом и те, и другие в конечном итоге утоляли голод.

Во время приема пищи выброс дофамина происходит во время пережевывания и после попадания еды в желудок. У участников исследования, которые пили сладкий коктейль, первый выброс дофамина подавлял следующий, в результате между двумя фазами увеличивался интервал и они чувствовали насыщение позже, чем на самом деле становились сытыми.

Как считают ученые, для борьбы с перееданием и ожирением нужно прежде всего ограничивать количество вкусной, но не питательной пищи. По их мнению, залог нормального метаболизма кроется именно в последовательной выработке гормонов. При увеличении интервала сразу же возникает опасность переедания и, соответственно, возникновения лишних жировых отложений.

Понравилась статья? Поделись с друзьями в соц.сетях:

Присоединяйтесь к нам ВКонтакте, будьте здоровы!

Где купить лекарства дешевле

Актуальная цена в аптеках на лекарство сегодня. Посетите лучшие интернет-аптеки с быстрой доставкой:

.
Новости медицины и здоровья в мире сегодня:

  • :mrgreen:
  • :neutral:
  • :twisted:
  • :arrow:
  • :shock:
  • :smile:
  • :???:
  • :cool:
  • :evil:
  • :grin:
  • :idea:
  • :oops:
  • :razz:
  • :roll:
  • :wink:
  • :cry:
  • :eek:
  • :lol:
  • :mad:
  • :sad:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Новости медицины.